蜂蜜金桔茶的做法步骤

• 步骤 1：

  金桔清洗去蒂，温盐水浸泡30分钟。

• 步骤 2：

  浸泡好的金桔切片，去核。

• 步骤 3：

  收拾好的金桔加入磨碎的冰糖，放入冰箱冷藏腌制6小时。

• 步骤 4：

  将腌制好的金桔入蒸锅，蒸1小时。

• 步骤 5：

  蒸熟后放凉些，打成泥。挤入柠檬汁，入锅熬制，至色泽变深，变得更粘稠。

• 步骤 6：

  熬好后，将锅放入冷水冷却，40-50度左右放入蜂蜜，搅拌均匀，装瓶密封保存。兑水服用。