油茶戚风碧根果奶油蛋糕 by 喵了个斯基 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 62543 收藏 39

1.这个是4-6寸的量，我用的4寸烟囱模具比较高
2.马斯卡彭奶酪可以用淡奶油代替，这里加入会更加扎实，碧根果碎混入奶油比较好混，在奶酪中很难混合

喵了个斯基 2018年01月09日发布

天一冷就怀念起大东北的油茶，一碗热乎乎的下肚能驱散一切寒冷。

油茶这种古老的小吃现在已经很少看到了，心血来潮在某宝买了一大箱，除了传统的冲泡，还可以做成其他点心。

油茶的本质其实就是花生核桃等各种坚果磨成粉加油加糖，跟芝麻粉差不多，所以就尝试了一下做了一个油茶戚风，意外的大成功！

热门菜谱