醋溜大白菜 by 梓研爱生活 - 菜谱

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浏览 174713 收藏 0 时间 10分钟左右切墩(初级)

白菜不能炒的太熟，不然就不好吃，最好是七分熟的样子就可以了，也不用放太多的盐和鸡精。醋的话强烈建议用陈醋，白醋没有陈醋味道好，也没有陈醋香！

梓研爱生活 2018年01月16日发布

以前从来不买白菜因为不知道该怎么炒着吃，就算别人给我一颗大白菜也几乎是让它坏掉！
自从怀孕时婆婆做了几次醋溜大白菜后就彻底颠覆了我对大白菜的看法，几乎经常买大白菜来做醋溜白菜，然而每次都不是不够吃的！

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