牛油果焗土豆

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牛油果焗土豆收藏

浏览 123734 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 3-4个
  • 牛油果 半个
  • 混合蔬菜 150克
  • 马苏里拉芝士 1袋
  • 白胡椒(黑胡椒) 适量
  • 适量
花漾食光 2018年01月23日发布
牛油果可以说是料理界的明星食材,含有近20种维生素、矿物质和植物营养素。定期吃牛油果可以保护心血管系统,防止心脏病、高血压的发生;每个牛油果中含有约57微克的叶酸,是每天摄取量的30%,叶酸具有促进胎儿神经系统发育的保健作用;牛油果中大量的植物素如叶黄素和酚类化合物有抗癌的效果;此外,牛油果中的辅酶Q10具有抗氧化、防衰老和预防动脉粥样硬化的功效。
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