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步骤 1:
锅底淋上少量油,中火加热,把速冻饺子排入锅中,用小火慢慢煎至底部有点焦黄。
步骤 2:
把玉米淀粉和水调制好的淀粉水倒入锅中,盖上盖子煮至水干。
步骤 3:
水干了,冰花就出来了
步骤 4:
喜欢葱花或芝麻的都可以撒一点
步骤 5:
看看底部,金黄色的脆底
步骤 6:
白玉煎饺
玉米淀粉和水的比例一般是1:12左右。淀粉或面粉都可以。
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