冰糖炖柠檬

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冰糖炖柠檬收藏

浏览 22887 收藏 0 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 柠檬 1000g
  • 老黄冰 2000g
  • 陈皮 20g

小贴士

我是用柴火隔水炖的,可以用砂锅,电饭锅内胆隔水炖,很多人说隔水的那种电炖锅也行,我没有试过。没有特别的要求,唯一就是一定要密封好,可以用保鲜膜,锡纸盖好。
切记不用放水的哦!还有柠檬籽一定要去掉,不然会苦。