腊肠煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备的东西。

• 步骤 2：

  大米淘洗提前浸泡半小时。

• 步骤 3：

  砂锅洗净擦干，锅底刷一层油。。

• 步骤 4：

  淘洗净的大米里倒点油入锅加水开大火煮。。

• 步骤 5：

  这个时候准备食材洗净切片，待用。

• 步骤 6：

  调酱汁，蚝油，酱油，盐，一起搅匀。

• 步骤 7：

  锅里开了转小火，铺上腊肠片焖两三分钟开盖浇上酱汁，放上姜。

• 步骤 8：

  打个鸡蛋，根据喜好铺放，放点葱。

• 步骤 9：

  另外开始烫青菜，放入盐和油，水，烫一下就捞上来。

• 步骤 10：

  将烫好的青菜铺锅里，继续焖十分钟，即可开吃。

• 步骤 11：

  成品开拍。

• 步骤 12：

  开吃咯