肉酱口味可选些辣味或原味即可,也可以做素披萨放蔬菜及菇类均可。
肉酱参考义大利肉酱面作法即可。
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步骤 1:
)将调味料拌匀,再揉成面团至圆形状压扁后,用桿面棍桿平成圆形直径约15公分,先用烤箱烤定型(面皮熟即可),取出后再将调味料之蕃茄酱抹在面皮上,依序将肉酱、火腿(切成4小片),分别放在4个角,综合豆、起司撒均匀,排好后再撒起司粉、胡椒粉。(如果喜欢海鲜或其他肉
步骤 2:
)将烤箱加热,以200℃烤25∼30分钟,烤焦香程度可依个人喜好程度而定。
步骤 3:
)烤好后取出对切成4块,放入餐盒中,将小蕃茄切片放入餐盒中装饰即可。