清蒸小黄鱼 by 張无迹 - 菜谱

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張无迹 2017年08月09日发布

黄鱼，有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。
功效：
通利五脏，健身美容。

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