兔宝宝巧克力

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浏览 192311 收藏 7 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

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点心匣子 2010年06月03日发布
必须以隔水加热的方式来熔解巧克力,若直接在炉火上加热,巧克力会烧焦。
隔水加热时水温不可太高,需维持在50℃左右,否则巧克力会变质变硬而无法凝固。
3个
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