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步骤 1:
猪肝切片,去筋,姜切片
步骤 2:
切好的猪肝放入清水,泡去血水
步骤 3:
锅内烧开水,加入姜片,猪肝煮熟
步骤 4:
煮熟的猪肝,稍凉后切丁
步骤 5:
放入不沾锅,小火烘炒(无油无水)炒至干
步骤 6:
大致颜色如图,倒入干磨杯,杯子也是无油无水,打十几秒
步骤 7:
倒入油纸,待凉后装盒,密封的呦,放入保鲜,每次吃以前拿出常温一会,放入米糊,面条里
泡椒猪肝,一分钟出锅
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猪肝这样做一点也不腥,营养丰富,宝宝也爱
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