小花豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉放入干净的盆内

• 步骤 2：

  牛奶，糖还有酵母一起混合

• 步骤 3：

  用筷子先搅成絮状

• 步骤 4：

  然后用手揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  揉好的面团放入盆内，盖保鲜膜准备发酵（大概30度40分钟）

• 步骤 6：

  发酵到两倍大即可

• 步骤 7：

  发酵好的面团取出来排气

• 步骤 8：

  排气后的面团分成均等大小的剂子

• 步骤 9：

  取一个面团擀成圆形，包入适量红豆沙

• 步骤 10：

  捏紧收口，搓成圆形，收口朝下

• 步骤 11：

  再取另一个面团，擀圆，用剪刀剪八刀，如图所示

• 步骤 12：

  剪好的面片盖在做好的红豆包上，如图所示

• 步骤 13：

  面片中间戳一个小洞放入枸杞装饰，醒发10分钟。

• 步骤 14：

  冷水上锅，上气后大火15分钟，等3分钟再开盖

• 步骤 15：

  好吃又好看的豆沙包就做好了

• 步骤 16：

  软软的很棒哦

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  成品图

• 步骤 19：

  成品图

• 步骤 20：

  成品图