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1 枸杞可放可不放,先放后放的区别:后放的形状更完整 2 莲子带绿芯的去除方法:凉水泡透后 ,小刀薄薄的切去顶头,用筷子细头一捅就出来了,绿芯别扔,晾干保存,上火的时候加水煮后喝下去效果非常好 3 冰糖用黄色或白色都可以,随意