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步骤 1:
面粉里放入酵母,一边倒入水一边用筷子搅拌成絮状
步骤 2:
手揉光滑发二倍大
步骤 3:
小葱洗净切碎,洒少许盐备用
步骤 4:
面团擀成薄片
步骤 5:
用刀割成条状
步骤 6:
倒入少许油,用刷子刷匀
步骤 7:
撒入葱花
步骤 8:
手拿五六拫捏在一起向中间卷起至到最下面粘在一起
步骤 9:
翻转压成饼状
步骤 10:
平底锅烧热,抹少许油放入饼小火煎至两面微黄起锅
步骤 11:
葱香味美美哒
饼煎时需要最小火多翻面,如果怕不熟可以两面煎上色后放少许水盖上盖子焖几分钟.