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阿Joan自制小包子收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 500g
- 肉 250g
- 韭菜 100g
- 菠菜 200g
- 胡萝卜 200g
- 葱 50g
- 木耳 10g
- 香菇 10g
- 花生油 50g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 糖 适量
- 酵母 2g
阿Joan自制小包子的做法步骤
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步骤 1：
和面 加酵母 醒发
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步骤 2：
调馅儿 我做的是 菠菜肉 胡萝卜木耳的
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步骤 3：
擀皮 感觉自己擀的皮 软一点 好包
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步骤 4：
大功告成 ～ 上图还是生的 丑是 丑了点
小贴士
不太会调馅儿 所以 调馅的时候 把家里的调味品 盐 鸡精 糖 蚝油 鱼露 都加了一点点
