皮蛋青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  去籽洗净

• 步骤 2：

  油适量，下青椒

• 步骤 3：

  煎至青椒皮微焦

• 步骤 4：

  蒜头切碎，皮蛋切碎

• 步骤 5：

  装盘，国内剩一点点的油下蒜头盐，鸡精小火翻炒，放生抽（大概3汤匙）关火。

• 步骤 6：

  皮蛋放青椒上面，浇上酱

• 步骤 7：

  撒上葱花，搞定！