好吃到吮手指的奥尔良烤排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的肋排斩成块，一般我是一根肋排斩成3块正好。排骨用清水泡出血水，中途要换一次水

• 步骤 2：

  准备好姜丝蒜片

• 步骤 3：

  排骨沥干水，加入姜丝和蒜片料酒抓匀

• 步骤 4：

  加入奥尔良腌料和少许芝麻油带手套抓匀。我会给它做几分钟充分按摩唷……因为加了料酒我没再另外加水就可以很好的让腌料和排骨融合一起

• 步骤 5：

  抓匀的排骨装入密封盒里放冰箱冷藏腌制一夜入味。

• 步骤 6：

  烤箱200度上下火预热。把腌制好的排骨放在烤架上，下面用锡纸放在烤盘里接住，以免弄脏烤箱不好清理。

• 步骤 7：

  200度烤10分钟，再转180度烤20分钟左右。我腌制了一晚很入味，如果你的腌制时间不够中途可以取出刷一次腌制的酱汁。

• 步骤 8：

  出炉，很漂亮吧，撒上熟白芝麻

• 步骤 9：

  金黄诱人的奥尔良烤排骨等你来吃^_^

• 步骤 10：

  特写一张