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1、面团揉成团即可，不要过度揉。2、面团揉好后一定要醒发，擀成薄片切之前也要醒发一下，不然容易回缩3、烘烤温度视烤箱脾气而定哦，仅供参考！4、出炉前按压饼干表面看是否烤干，一定要烤干才有苏打饼干松脆的口感哈！
