芋头桂花汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头洗干净加水煮10分钟，五分熟捞出来扒皮

• 步骤 2：

  生的芋头削皮，有的人手会过敏。

• 步骤 3：

  切块，重新放水在锅里煮

• 步骤 4：

  煮芋头时准备好糯米粉

• 步骤 5：

  加入水和糖桂花

• 步骤 6：

  揉均匀

• 步骤 7：

  搓成汤圆

• 步骤 8：

  放水锅里和芋头一起煮，等汤圆都飘起来了，小火焖2分钟，即可，喜欢甜的加入白糖或者冰糖

• 步骤 9：

  放了糖桂花的汤圆全都是桂花的味道，又软又糯又香

• 步骤 10：

  加点自己打的芝麻粉，也可以不放直接吃

• 步骤 11：

  揪几个红枣装饰一下

• 步骤 12：

  放了冰糖特别甜。