红酒烤香草鸡腿#厨此之外 锦享美食#的做法步骤

• 步骤 1：

  胡椒粒多点其它调味香草一点点就够了

• 步骤 2：

  鸡腿洗净沥干放入整颗无需剥皮的蒜粒和洋葱

• 步骤 3：

  倒入酱油

• 步骤 4：

  放入盐

• 步骤 5：

  放些胡椒粒

• 步骤 6：

  放一点百里香

• 步骤 7：

  放一点罗勒

• 步骤 8：

  放一点迷迭香

• 步骤 9：

  倒入红酒，大概没过鸡腿的2/3，抓匀后放入冰箱冷藏室冷藏6个小时（我是冷藏过夜的）中途把鸡腿得翻个面

• 步骤 10：

  洋葱 香芋 胡萝卜切块，金针菇掰细

• 步骤 11：

  放入烤盘

• 步骤 12：

  把腌制好的鸡腿放在上面，预热烤箱180°后，上下火180°90分钟

• 步骤 13：

  大概烤60分钟后取出给鸡腿和蔬菜表面刷一层油继续烤30分钟

• 步骤 14：

  出炉时如果有汁也可以用来拌面食，喜欢辣的可以加点老干妈辣椒酱拌

• 步骤 15：

  成品图~