香辣鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，每个切两块

• 步骤 2：

  葱切段，姜切片，蒜瓣直接用整瓣

• 步骤 3：

  锅放油，下葱姜蒜炒香

• 步骤 4：

  下鸡块

• 步骤 5：

  下火锅底料

• 步骤 6：

  加少量水煮开（水不能多，多了就成火锅涮鸡了

• 步骤 7：

  大火收汁即可