刀拍土鳝鱼

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所需食材

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刀拍土鳝鱼的做法步骤

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小贴士

鳝鱼用刀背拍松更易烹饪入味；鳝鱼肉质比较嫩，焖的时间不用过长；用五花肉炼油烧制去腥助香。

doreen2015 2017年09月25日发布
鳝鱼，营养丰富，口感鲜嫩。家乡的人们对鳝鱼情有独钟，各种做法纷呈，味道一样鲜美。
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