自制山葡萄酒的做法步骤

• 步骤 1：

  最好是山葡萄，家葡萄也可以，效果差一点，我用的山葡萄

• 步骤 2：

  葡萄买回来整串洗净，控干水份，要分多个漏盆控水，水不容易控干，大概控3，4个小时，最好控久一点

• 步骤 3：

  控干水份，一粒一粒摘下来

• 步骤 4：

  一层葡萄粒，一层冰糖放进玻璃瓶子里

• 步骤 5：

  不要放的太满，避免发酵后葡萄汁溢出来