烧螃蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  现将螃蟹清洗干净，入锅焖死。

• 步骤 2：

  焖煮后取出，去绑绳，去底部，将螃蟹对半切开。

• 步骤 3：

  姜蒜辣椒切碎

• 步骤 4：

  准备好油盐酱醋料酒蚝油

• 步骤 5：

  爆香姜蒜，把螃蟹放入锅，加料酒酱油蚝油，加水没过螃蟹，焖烧

• 步骤 6：

  收汁即可！