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步骤 1:
虾洗净开背去虾线,虾长须剪掉,备用。
步骤 2:
西兰花洗净,煮沸水放入西兰花2-3分钟捞出,沥干水分备用。
步骤 3:
洋葱洗净切细丝。
步骤 4:
锅中倒入油,放入虾两面煎变色,捞出沥干油备用。
步骤 5:
锅中倒入油,放入洋葱煸炒出香味,再放入煎好的虾,然后放入料酒、盐、糖、老抽,翻炒均匀即可。
步骤 6:
油焖大虾完成。还是那么美味。
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