搓麻食的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉中加入适量盐，清水和面，尽量和软一点

• 步骤 2：

  面和好之后来回多揉几次，直到揉的表面光滑为止

• 步骤 3：

  面团放入保鲜袋醒20分钟

• 步骤 4：

  将面团擀成一张1厘米厚的大面饼，然后用刀切成1厘米宽的细条

• 步骤 5：

  将面条码好，切成1厘米宽的小方块

• 步骤 6：

  前方高能，利用电饭锅里的米饭勺，用大拇指在勺上一搓，一个麻食就好了。除了米饭勺，还可以利用家里一切有纹理的东西，比如寿司帘，干净的梳子，木质案板等，各位发挥想象力哟

• 步骤 7：

  搓好了，成就感满满

• 步骤 8：

  用清水煮8成熟，另起锅放入自己喜欢的蔬菜，加入煮好麻食继续翻炒出锅！