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韩式香辣鸡爪收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 辣椒粉 适量
- 韩式辣椒酱 适量
- 酱油 少量
- 糖 少量
- 蒜泥 少量
- 八角 少量
- 鸡爪 适量
- 姜 少量
- 花生油 适量
韩式香辣鸡爪的做法步骤
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步骤 1：
鸡爪洗净剁成小块
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步骤 2：
蒜剥皮切末姜洗净切片和少量的末
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步骤 3：
锅里加水倒入鸡爪加入姜片八角大火煮开捞出鸡爪
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步骤 4：
锅里倒入适量得油加热8成热倒入蒜末姜末翻炒
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步骤 5：
在依次加入韩式辣酱翻炒均匀倒入少量酱油加入适量的辣椒粉（喜欢辣可以多加）翻炒
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步骤 6：
加热少量的白糖，倒入水末过鸡爪大火顿开，小伙顿至汤粘稠（喜欢烂的可以多顿时间自己掌握）大火收汤，关火装盘即可。
