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步骤 1:
鸡蛋提前从冰箱取出保持室温,磕入碗中以便操做.取一个深锅将水烧开,加入一汤匙醋并改为小火.让水面不要沸腾.,用木勺划圈搅动锅中水成旋涡状,再轻轻倒入鸡蛋.加盖煮2-3分种.捞出放盘中备用.
步骤 2:
在水潽蛋上撒些果酱,分别铺上红霉,cheese,桔子片即可食用.
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