山楂果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净

• 步骤 2：

  用刀把山楂切成两半，再去掉两端，用勺子挖去山楂核（这个过程比较辛苦，我是一边追剧一边弄，全当消遣）

• 步骤 3：

  挖好后要尽快煮，防止氧化

• 步骤 4：

  锅中加入山楂量60%的水，开始煮制（这部最好煮软后用榨汁机打一下，然后回来再煮，口感会更好）

• 步骤 5：

  水开后加入冰糖（糖量依据个人口味添加）

• 步骤 6：

  小火不停的熬制，直到粘稠（我用了40分钟）

• 步骤 7：

  成品出了两罐，觉得多可以适当减量

• 步骤 8：

  自制的山楂馅面包

• 步骤 9：

  山楂酱浓稠，一点都没往出流