紫薯银耳莲子羹#Kitchenaid的美食故事# by 幸福_朵朵 - 菜谱

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1、莲子需要炖时间久一点才会软糯，所以要先炖莲子，之后再加入其他食材。
2、紫薯可以和银耳一起入锅，我感觉我的紫薯炖得时间久了一点，完全煮碎到汤里了，看不见紫薯颗粒了。
3、冰糖可以选择添加，紫薯本身有些许甜度。

幸福_朵朵 2017年10月23日发布

转眼已入秋，要吃些温暖的食物让自己美美哒！紫薯有补脾、益气、宽肠通便的功效，食用莲子有养心安神、止泻、补脾的功效，多食用银耳可以润肺、辅助降血脂、辅助降血压。美容养生又健康的紫薯银耳莲子羹更加适合这个秋季食用哦！

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