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步骤 1:
猪肉切丝
步骤 2:
土豆切丝泡水
步骤 3:
菜椒切丝备用
步骤 4:
锅烧热,放适量油,油热下肉丝,翻炒,加葱花蒜末少许盐调味
步骤 5:
翻炒至肉丝变色,加少许味极鲜和盐,翻炒,随后加入菜椒丝
步骤 6:
菜椒翻炒至稍微变色,下入土豆丝,大火翻炒
步骤 7:
土豆丝快熟的时候,再加少许盐和醋调味,再打翻炒一会,使醋和盐均匀就可以出锅了
简单的土豆丝,熟悉的味道,刀切的土豆丝比擦丝器擦出来的更好吃呢,就是没有妈妈做的香
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