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独家酸辣粉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 红薯粉 150g
- 陈醋 2汤勺
- 生抽 2汤勺
- 糖 1/2汤勺
- 盐 适量
- 碎花生 适量
- 辣椒油 2汤勺
- 香菜 适量
- 葱花 适量
- 芝麻香油 适量
- 白醋 1汤勺
- 花椒粉 适量
- 各种蔬菜，肉类
独家酸辣粉的做法步骤
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步骤 1：
把所有酱料放到容器不要放入锅煮，红薯粉和蔬菜肉类煮好再放到酱料中
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步骤 2：
最后放入花生米，汤水可以适量加点，可以随个人口味再添加调味料，我这个方子口味是咸度刚合适，比较酸，不喜酸的可以减点，我不太吃辣所以也是微辣
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步骤 3：
这酸爽
为啥说是独家的呢，因为这个是在一般川味酸辣粉的基础上，自己再加了几样调料，比原本更酸爽
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