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步骤 1:
柚子削皮,越薄越好(注意要用盐反复搓擦柚子皮去掉果腊)
步骤 2:
剪成随意大小形状,有强迫症的可以刮成丝状…
步骤 3:
用水煮开三次换三次水直至透明就算煮好(煮柚子皮的水收集到喷瓶可当天然清洁剂,亲们别浪费)
步骤 4:
柚子剥去皮取肉去掉白蒂,掰成小瓣(受热后自动变成一粒一粒的肉)
步骤 5:
准备一个小盆,加入冰糖煮好的柚子皮开火熬煮…
步骤 6:
开大火看到冒泡泡用勺子不断搅、翻!
步骤 7:
收汁直到勺子翻、搅粘稠颜色变深即可
步骤 8:
蜂蜜
步骤 9:
盛入提前刷洗出来的玻璃瓶晾凉,加入蜂蜜,大功告成…
步骤 10:
熬制完成的蜂蜜柚子茶放冰箱里保存~
可以加入若干柠檬汁增加酸味和香气