牛肉洋葱锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱切成小丁

• 步骤 2：

  准备盆子把牛肉馅放入

• 步骤 3：

  放入葱粉姜粉、盐、黑白胡椒

• 步骤 4：

  放这三种调料（鸡蛋太小我放入两个）

• 步骤 5：

  放入以上三种佐料倒入花椒油打入鸡蛋搅拌上劲

• 步骤 6：

  用饺子皮捏成锅贴形状（捏成饺子也可以）

• 步骤 7：

  锅放适量油烧热，锅贴依次下锅，因为馅料本身出一些汤会出现脆脆的黄嘎，如果亲们搅的馅料比较干就调一些水淀粉，盖上盖子把锅贴焖煎熟，临出锅前撒上薄薄一层淀粉水就会出现黄嘎…

• 步骤 8：

  美味的锅贴完成