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步骤 1:
温热水和面,揉匀,放入盆中醒发。
步骤 2:
黄瓜擦丝,豆腐爪碎,火腿切丁,鸡蛋炒熟,准备少许葱末备用。将所有材料放入盆中,加入植物油、香油、胡椒粉、五香面、盐。
步骤 3:
面皮擀制成包蒸包大小的样子即可。
步骤 4:
一张面皮,可以做成半圆形,饺子形状。两张面皮可以做成圆形,备用
步骤 5:
放入电饼铛,倒入少许植物油,不加盖子单面加热,待一面煎至焦黄,将煎饺翻转煎制另一面。
步骤 6:
成品,完成!
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