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步骤 1:
黄油切小块,软化。
步骤 2:
黄油隔水加热,完全融化后停止加热,加入糖粉,充分搅拌。
步骤 3:
纯牛奶少量分次加入黄油中,充分搅拌至奶白色。
步骤 4:
低筋面粉过筛,加入调好的黄油牛奶中,慢慢的翻动,搅匀。
步骤 5:
面糊放入裱花器中,慢慢寄出,塑性成曲奇饼干的样子。
步骤 6:
撒上黑芝麻,准备进入烤箱。
步骤 7:
烤箱预热5分钟,170℃烤20分钟即可。根据个人烤箱情况、个人口味情况可适当调整温度和时间。
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