英式黄油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材并称好。

• 步骤 2：

  黄油软化后加入白糖，打发。

• 步骤 3：

  分多次加入蛋液，每次都充分吸收后再加下一次，打至顺滑。

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 5：

  翻拌到看不见干粉。

• 步骤 6：

  把蛋糕糊装到一个保鲜袋或是裱花袋都可以。

• 步骤 7：

  保鲜袋剪掉一个角，有拇指大小就可以。然后把蛋糕糊挤到纸托，七分满。表面放上几棵瓜子仁和蔓越莓，装饰一下。

• 步骤 8：

  放到预热好的烤箱，上管150度下管140度，烤25分钟。

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品图