缤纷牛肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  原料洗净，牛肉、火腿切成小块，洋葱、彩椒切三角形

• 步骤 2：

  平底锅内加适量油，小火煎牛肉，牛肉不宜太熟，大概三分钟左右

• 步骤 3：

  同样将火腿小火慢煎，两面呈金黄色起锅

• 步骤 4：

  用煎火腿的底油翻炒洋葱、彩椒，喜欢吃熟一点的可以加少量水煮至汤汁收干

• 步骤 5：

  煮熟的材料先装盘，生菜折成小方块备用

• 步骤 6：

  生粉➕水➕黑椒酱➕生抽调和，平底锅加热不用放油，将调好的调料下锅煮成酱汁

• 步骤 7：

  最后按照自己的喜好将所有食材用竹签串起来，淋上酱汁就可以啦～