不加色素的蓝色馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  蝶豆花泡水，酵母温水搅拌，面粉，牛奶，糖

• 步骤 2：

  250克面粉加酵母水和蝶豆花水搅拌，不沾水正好，用牛奶和酵母和另外一个面团

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜发酵两倍大

• 步骤 4：

  将蓝色面团擀成长方形，在上面捏点白色面团

• 步骤 5：

  蓝色面皮上涂上一层水，将白色面皮放上面

• 步骤 6：

  重叠好

• 步骤 7：

  卷成圆形

• 步骤 8：

  切成一段段

• 步骤 9：

  还做了小兔子

• 步骤 10：

  玫瑰花造型

• 步骤 11：

  温水再才发酵十分钟后大火蒸十分钟即可