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步骤 1:
珍珠米洗净,加入适量水煮熟
步骤 2:
火腿和香肠洗净切条,和米饭一同蒸熟
步骤 3:
青瓜、胡萝卜洗净去皮、萝卜干洗净,分别切成条
步骤 4:
胡萝卜在滚水中煮40秒,滤干水分
步骤 5:
萝卜干同样在滚水中煮40秒,滤干水分
步骤 6:
两个鸡蛋打入碗中,打散
步骤 7:
蛋液倒入锅中煎成饼,切成条
步骤 8:
温水加入香醋和白砂糖搅拌均匀
步骤 9:
将调好的醋倒入煮好的米饭中拌均匀
步骤 10:
所有材料都准备好
步骤 11:
取一片紫菜铺在寿司席上,铺上米饭
步骤 12:
码上准备好的馅料
步骤 13:
卷起,用寿司席卷紧
步骤 14:
用锯齿刀切块即可
馅料中可随意放上你喜欢吃的材料;
当然用寿司醋也是可以代替自己调的;
还可以沾上沙拉酱、芥末、酱油一起吃哦~