小兔子馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  混合原色面团材料，活成面团，揉至光滑状态

• 步骤 2：

  混合粉色面团材料，活成面团，揉至光滑状态

• 步骤 3：

  将两种颜色面团盖保鲜膜发酵至两倍大

• 步骤 4：

  发酵好的面团用手指沾点干粉，按下去又一个圆圆的洞，不回弹即可

• 步骤 5：

  将两种颜色面团分别分成8等份，并揉光滑

• 步骤 6：

  将两个颜色面团叠加在一起

• 步骤 7：

  用擀面杖轻轻擀成长条

• 步骤 8：

  用刀在中间刮开，分成两半，划口在三份之一处

• 步骤 9：

  之后从底部没刮开部分往上卷起来，留一点别卷，当做兔耳朵

• 步骤 10：

  将卷好的面团翻过来，白色的面卷部分对捏紧，之后翻转过来整理下形状即可

• 步骤 11：

  放入蒸锅大火蒸10分钟，出炉先揭开一点缝隙跑一会热气，1分钟后再开锅

• 步骤 12：

  出锅后放在晾晒架上凉透

• 步骤 13：

  巧克力隔热水融化，点上兔子的眼睛跟嘴巴

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图