作为一名嗜甜如命却又十分臭美的吃货，最大的悲哀莫过于将一块美味诱人的蛋糕举到嘴边，却又恐惧于高到离谱的热量，下嘴的时候满心罪恶感，因而少了许多品味美食的乐趣。为了满足味蕾的需求，又不至于热量过高，满怀忐忑的极大减少了麦芬中油和糖的含量，只用了正常配单中的不到三分之一的油和糖量，没想到烤出的蛋糕口感清爽绵软，椰香满口，极大减少了享受美食的罪恶感。