猪肝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肝洗净切成薄片、生姜去皮切丝。

• 步骤 2：

  开火、锅里放入适量的清水烧开，倒入一勺子生抽。

• 步骤 3：

  把切好的猪肝片和生姜丝倒入锅中。

• 步骤 4：

  这里的生姜是嫩姜不必要预先放入锅中煮，若是老姜就要煮个一两分钟。

• 步骤 5：

  煮开即可；若想吃老猪肝可以多煮几分钟。

• 步骤 6：

  放入大蒜叶，香香哒。

• 步骤 7：

  开吃