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1、方子中用了淡奶油,所以黄油比例不高,如果淡奶油用牛奶或者水替代,黄油用量需调整为20~25g2、面粉的吸水性不一,液体用量建议预留10g出来,视面团湿度再决定是否添加3、烤箱脾气不一,烘烤时间温度供参考!