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在夏天的时候,天气能到35-38度,这样的天气,室温发酵面团已经足够了,不需要发酵箱啦。由于太多原因会影响酵母发酵的速度,所以这里涛妈没有写发酵的时间,而写了面团的大小,大家不要死记时间,要学会看面团的状态。2、这款面团没有经过很长时间的揉搓,只是揉到表面光滑,但面团发酵好出来的面筋是很不错的。3、馅料可以换成许多自己喜欢的材料,土豪级的,馅料要足哈。