小贴士

1、用破壁机打山楂泥时，水不宜加太多，水份过多，炒的时间过久，也不易定型

2、家里没有冰糖，可以采用白糖替代

3、如果不着急吃，炒好后，山楂可以放常温下24小时左右自然风干

4、没有不粘烤盘，倒入山楂泥前，需要垫上锡纸或油纸