甘笋木耳炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  ❥ 将虾去壳去头，洗干净后，放入适量的盐，搅拌均匀，放置一旁，待用

• 步骤 2：

  ❥ 将胡萝卜洗干净，切片，放置盘中，待用

• 步骤 3：

  ❥ 将木耳洗干净，切条，放置盘中，待用

• 步骤 4：

  ❥ 接着制作芡汁，在碗中倒入适量的水，依次加入芝麻油、砂糖和栗米粉，搅拌均匀即可

• 步骤 5：

  ❥ 之后热锅，倒入适量的水，煮沸后，放入胡萝卜和木耳，待胡萝卜颜色稍微变化，便可捞起

• 步骤 6：

  ❥ 然后倒掉锅中的水，热锅，将锅中的水分蒸发掉，便可倒入适量的油，再放入虾仁，爆炒

• 步骤 7：

  ❥ 待虾仁变色时，可倒入木耳和胡萝卜，翻炒均匀

• 步骤 8：

  ❥ 最后，倒入芡汁，翻炒均匀，待锅中食材收汁即可

• 步骤 9：

  ❥ 色泽鲜艳的成品来了，请拍照享用吧