微波炉茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净 切段 微波炉高火叮5分钟 大蒜切末 小葱切末

• 步骤 2：

  油热后放入蒜末小火爆香 放入2勺生抽 1勺孜然粉 1勺辣椒粉 1勺蚝油 1勺老抽 盛出备用

• 步骤 3：

  叮好的茄子 切开 切花刀

• 步骤 4：

  将炒好的料 均匀铺在茄子上 并用筷子 扎几个眼 方便入味

• 步骤 5：

  放入微波炉 在叮5分钟 拿出 撒入少量辣椒粉孜然粉 葱花 即可

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  成品