冰糖金桔

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浏览 98813 收藏 11 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 金桔 260克
  • 冰糖 100克
  • 清水 300克

小贴士

炒锅用完后趁热放点开水煮一下,去掉锅壁上的糖分,不然不好刷。

紫色的蓝调 2017年12月17日发布
金桔半斤洗净,冰糖2两,清水半碗。炒锅先加入水,冰糖,熬化冰糖后,加入金桔,继续小火熬,待金桔半透明后,即可出锅,趁热放入保鲜碗中,盖严。放入冰箱,每天可取出一两颗泡杯水。
冬天多吃金桔能镇咳止痰,有助于感冒咳嗽。
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