小贴士

1、面粉吸水性不一，和面时可以预留一点液体量，看面团湿度情况再决定是否添加
2、一发发酵温度最好控制在25~28度之间，室温如果达不到，可以放在烤箱里面不通电，在面团旁边放一碗热水，营造出适合发酵的温度
3、整形比较简单，豆沙馅料的颜色和面团刚好错开搭配，更能体现花环的效果，如果没有豆沙，可以用紫薯或者浓稠的果酱代替！
4、烤箱温度不一，烘烤温度供参考，请根据自家烤箱脾气来调整！